سیب مانع از تشکیل اسید اوریک در بدن شده وخوردن ان برای نقرس،روماتیسم وتصلب شریانها مفید است.همچنین خوردن سیب پس از مصرف غذا برای تقویت لثه ها مفید است.خوردن سیب با پوست سطح قندخون را به اهستگی وبرای مدتی  بالا نگه میدارد بنابراین پس ازخوردن سیب کامل،شخص احساس سیری بیشتری میکندوبرای کاهش وزن مناسب است.متخصصان تغذیه میگویند:ویتامین های سیب بیشتر در پوست ان قرار دارد بنابراین اگر این میوه با پوست خورده شود مفیدتر است.مصرف سیب رسیده برای ورم حاد روده اطفال،اسهال خونی وتبهای حصبه ای مفید است.پوست سیب خشک شده به صورت جوشانده برای رفع ورم مفاصل،روماتیسم وناراحتی های کلیه که منجر به کاهش ادرار میشود بسیار مفید است زیرامدر بوده ودفع اسید اوریک را تسهیل نموده وفعالیت دستگاه گوارش را تنظیم میکند.پکتین موجود در سیب میتواند به حفظ سطح قند خون کمک کند وان راثابت نگه دارد.بنابراین برای افراد مبتلا به بیماری دیابت سیب به طور خاص مفید است.افرادی که بیشتر ازدیگران سیب میخورند کمتر به سرماخوردگی و ناراحتی های قسمت فوقانی دستگاه تنفسی دچار میشوند.